Jonathan Herrmann (29) und Michael Sysoev (32)

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549778

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Jonathan Herrmann (29) und Michael Sysoev (32)

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CAPTION
Das start up aus Freising, "Plain" (www.plaein.de ), hat eine neue rein pflanzliche Milch entwickelt, die dem wirklichen Volllmilchgeschmack sehr, sehr nahe kommt. Seit 2014 haben die Nachwuchsforscher an der Hochschule Weihenstephan daran gearbeitet, seit 2017 sind sie als start up unterwegs. Und seit August diesen Jahres ist ihre Marke eingetragen und am Markt. Es läuft zur Zeit noch die Patentanmeldung.

Auf dem Foto beim marketplace: Jonathan Herrmann (29) und Michael Sysoev (32), nicht dabei war Julia Deuter (31).

Foto: EIT Food

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CONTACTS

  • Dr. Georg Schirrmacher
    Director, European Institute of Innovation & Technology (EIT) Food
    Germany
    +49 (0) 8161 71 6549
    +49 (0) 172 4368801