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Der Malus deomestica macht sich rar - Apfelernte im Süden schlecht wie nie
Apfelbauern in Deutschland ernten in diesem Jahr knapp die Hälfte weniger Äpfel als noch im vergangenen Jahr.
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Der Global Food Summit November 2017 in Berlin - Von CRISPR zu Insekten-Burger
Der Global Food Summit fand am 29. & 30. November 2017 in Berlin statt, in Zusammenarbeit mit der University of California, Berkeley, und der Wageningen Universität.
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Deutschlands erster Großstadtfischer - Fabian Riedel aus Bayern.
Fabian Riedel ist Deutschlands erster Großstadt-Fischer. Er züchtet Salzwasser-Garnelen in der Nähe von München - in Langenpreising um ganz genau zu sein.
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Mit dem Tablet auf den Acker - Rheinland-Pfalz geht digital voran mit SAPOS
"Percision Farming", oder "Smart Farming" heißt das Fachwort, oder auch ganz einfach: Präzisionslandwirtschaft. Das bedeutet, dass die Landwirte hochpräzise GPS-Daten nutzen ...
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IGA Vorab - Die Internationale Gartenausstellung Berlin mit Bildern vom Drohnenflug
Seit Gründonnerstag, den 13. April, läuft die Internationale Gartenausstellung (IGA) in Berlin.
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Global Food Summit: Looking Forward to Berkeley, 18. April 2017
Am 18. April 2017 ist es wieder so weit: Internationale Wissenschaftler sowie Unternehmen und Verbände aus dem Lebens-mittelbereich treffen sich an der Universität of California, Berkeley zum...
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500 Jahre Reinheitsgebot - die Bewegtbilddatenbank zum Jubiläum: Rohstoffe
Der Deutsche und der Bayerische Brauerbund stellen hier das gesamte Video- und Fotomaterial, das zum 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes entstanden ist, zur kostenfreien Nutzung in sechs...
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Winzerglück trotz Regensommer: Der Jahrgang 2016 wird gut.
Die Winzer in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen atmen auf: Der Jahrgang 2016 scheint gut zu werden, vielleicht sogar herausragend.
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Reactions from the agricultural and food sector to the election of Donald Trump to the 45th President of the USA
The United States has elected the Republican Donald Trump as its 45th President. Thereby will follow foreign policy for the EU and Germany, also in the agrar- and foodsector.
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„That’s for Eats! Orientation versus Paternalism“
Save the Date: Press conference to introduce the study: consumer paternalism „Das sollst Du Essen! Orientierung versus Bevormundung“ „That’s for Eats! Orientation versus Paternalism“ Berlin:...
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Die Milchtankstelle: ein neuer Vertriebsweg und gleichzeitig ein Ausweg aus dem Milchpreisdilemma
Was uns in den Supermärkten als Milch verkauft wird, hat in der Aufbereitung an Geschmack und Nährstoffen eingebüßt. Der bewusste Kunde fragt zunehmend nach dem ursprünglichen Naturprodukt: unbehandel
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Mehr Milchertrag durch gute Stallbelüftung - Die neueste Technik auf der EuroTier 2016
Jedes Lebewesen braucht Luft zum Atmen. Das gilt auch für Kühe, vor allem wenn sie im Stall gehalten werden. Wenn in den heißen Sommermonaten die Aussentemepratur auf über 25 oder gar 30 Grad...