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Porsche Leipzig erntet ersten Bio-Honig
Nachhaltiges Umweltengagement Leipzig. Der Porsche-Honig Turbienchen® ist ab sofort öko-zertifiziert. Unabhängige Kontrollstellen haben bestätigt, dass der Honig der drei Millionen Honigbienen auf...
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What kind of food sits well with driving?
Nutrition at the wheel Eating right is key when sitting at the wheel for hours Driving consumes between 1,000 and 1,350 kilocalories a day Pasta, rice, onions and tomatoes do not make good driving...
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Global Food Summit 2019: "If we rethink food, we can change the world"
Munich: At the Global Food Summit on March 20 and 21, 2019 in Munich, Stephan Becker-Sonnenschein, Head and Founder of the Global Food Summit, explains also on behalf of the Curators: "We want to...
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Global Food Summit 2019: "Wenn wir Lebensmittel neu denken, können wir die Welt verändern“
München : Zum Global Food Summit, am 20. und 21. März 2019 in München, erklärt Stephan Becker-Sonnenschein, Head and Founder des Global Food Summits, auch im Namen des Kuratoriums: „Bislang haben...
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Global Food Summit: Urban ist das neue Bio - Lebensmittel aus der Stadt
Berlin, München, 20. März 2019: Zur Pressekonferenz des Global Food Summits am 20. März 2019 im Münchner PresseClub erklärt Stephan Becker-Sonnenschein, Head and Founder des Global Food Summits:...
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Rosa Schokolade aus neuentdeckter Kakaobohne
„Beerige Fruchtigkeit verbunden mit köstlicher Sanftheit“ – so wird die neue, rosafarbene Schokolade für Chocolatiers von ihrem Hersteller beschrieben. Gefertigt wird die Schoko-Sensation aus der...
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Ausgezeichnet speisen in 10.000 Metern Höhe - an Bord der Lufthansa
Vegane Kost, Hindumahlzeiten, preisgekrönte Weine – und das alles in etwa 10.000 Metern Höhe. Dabei handelt es sich nicht etwa um das neueste...
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Food for a Transforming Society - Global Food Summit November 2017 in Berlin
The Global Food Summit takes place on November 29 and 30, 2017 in Berlin, in collaboration with the University of California, Berkeley, and Wageningen University.
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Die Lebensmitteltrends auf der Anuga
Bei der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga in Köln geht es fünf Tage lang um die Vielfältigkeit der Lebensmittelbranche. Ob Chiasamen-Marmelade, fischfreien Thunfisch aus Sojabohnen oder...
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Der Malus deomestica macht sich rar - Apfelernte im Süden schlecht wie nie
Apfelbauern in Deutschland ernten in diesem Jahr knapp die Hälfte weniger Äpfel als noch im vergangenen Jahr.
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Deutschlands erster Großstadtfischer - Fabian Riedel aus Bayern.
Fabian Riedel ist Deutschlands erster Großstadt-Fischer. Er züchtet Salzwasser-Garnelen in der Nähe von München - in Langenpreising um ganz genau zu sein.
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Global Food Summit: Looking Forward to Berkeley, 18. April 2017
Am 18. April 2017 ist es wieder so weit: Internationale Wissenschaftler sowie Unternehmen und Verbände aus dem Lebens-mittelbereich treffen sich an der Universität of California, Berkeley zum...